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簡単アップルパイ

大寒も過ぎ、寒さもいよいよピークを迎える頃ですが、
今週は比較的寒さもやわらいでいますね。
週末の寒さも、さほど厳しくならないようです。
ちょっぴり安心ですね。
 
先日、幼稚園に通う我が子を迎えに行っていた時のことです。
いつも通るお花屋さんの店先に、かわいらしいピンクのチューリップがたくさん咲いておりましたぁ。
八百屋さんでは、菜の花も見かけるようになりました。
春は少しずつ近づいているんですね!



どうしても食べたくてアップルパイを作りました。



シャキシャキタイプのアップルパイが好きなので、食感が残るぐらいに煮詰めました。

シナモンが苦手なので私はいれません。


冷凍のパイ生地を使ったので簡単にできました。

りんご 1個
砂糖 45g
レモン汁 小さじ1
バター  5g

冷凍パイ生地 2枚
卵 1/2個

簡単なので皆さんも作ってみて下さい。

宮原福樹園は、長年地元福岡のお客様に緑豊かなお庭をお届けして参りました。
ただ庭をつくるのではなく、住まいとお庭、そして地域風土と住環境全体を調和させ、 季節ごとに楽しめる豊かな庭づくりをモットーとして行っております。

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